26.04.23(목) 강원도 원주시에 소재한 사업장에서 매콤한 "대구식 직화마늘갈비찜"과 "수제 영철버거"를 제공했어요~
- 6일 전
- 1분 분량

26.04.23(금) 강원도 원주시에 소재한 사업장에서 제공한 메뉴는~
잡곡밥
김치두부국
대구식직화마늘갈비찜
수제영철버거
매콤콩나물무침
백김치
모듬쌈&쌈장
비타민유자청무침
두부버섯구이샐러드
탄산음료(후식) 입니다~~

본사에서 박 쉐프님께서 새벽부터 방문해 주셔서 조리를 도와주셨고, 최 팀장님도 오셔서 수제영철버거를 만드는 것을 지원해 주셨어요~
직화매운마늘갈비찜도 불맛을 화~끈하게 내기 위해서 대형토치로 배식직전 불맛을 입혔구요~
오늘 같은 메뉴는 조리를 할 것도 많고 수제버거를 만들기 위해서 일손도 많이 필요한 메뉴인데~ 본사에서 쉐프님, 팀장님 2분이 다 오셔서 애써 주셨고, 물론 손이 많이 가서 힘들었지만, 식사를 하시는 고객님들은 넘넘 좋아해 주셔서 아주 보람 있는 하루였답니다...
이제 한 주가 다 가고 낼이 금욜이네요~~ 오늘 몸 보신 하신만큼 마직막 날인 낼(금)도 홧팅하시고, 한 주를 잘 마무리 하시길 기원합니다..^^













